Vive les hot dogs! Vive les hot dogs... libres!

À chaque semaine, je mange des hot dogs. Ce sont des petits pains fourrés. Il faut faire attention, la saucisse est chaude! La légende dit que les pains de hot dogs servaient à ne pas se brûler les mains, car les gens n’avaient plus de gants à se mettre. Mais ce n’est qu’une légende, ce n’est pas vrai. Ce qui est vrai, par contre, est l’origine du mot hot dog, qui veut dire : « chien chaud ». Les gens ont nommé les « hot dogs » ainsi pour se moquer des chiens saucisses qui avaient l’air ridicules.

Les premiers hot dogs ont été dégustés par les Babyloniens en 1875 avant Jésus-Christ.

Les hot dogs favorisent mon autonomie. En chaise roulante motorisée, je roule sur le trottoir et dans la rue, jusqu’à ce que je sois rendu au restaurant, où d’autres personnes mangent aussi des hot dogs.

Le chef connait bien mes habitudes; il coupe ma saucisse sur la longueur et le pain sur la largeur. Je peux alors déguster mes 2 hot dogs. Lorsque je mange des hot dogs,je ne me sens pas différent des autres.

Stéphane Martin

Portrait de ma petite nièce Océane

Océane est le prénom de ma petite nièce. Elle est agée de 4 ans et demi et aura 5 ans le 4 mai 2011. Elle a de très beaux yeux bleus et un sourire espiègle. Elle mesure environ 3 pieds et pèse exactement 39 livres.

Océane vient dormir chez nous une fin de semaine sur deux. Elle adore grimper sur moi et sur mon fauteuil motorisé. Océane est très affectueuse et elle aime me rendre service. Elle m’aide à enlever ou à mettre mes souliers et n’oublie jamais d’attacher les courroies de mes pieds.

Ses activités préférées demeurent la balançoire et les glissades dans le parc de la ville. Cependant elle m’accompagne les samedis à la salle de quilles et joue toujours une partie.

À la maison Océane aime jouer sur l’ordinateur avec moi dans les jeux éducatifs pour enfants. Aussi elle adore écouter les films DVD de Walt Disney.

J’aime beaucoup ma jeune nièce qui me copie continuellement dans mes goûts, mes gestes, mes choix etc…

Parfois elle m’appelle maman ce qui me fait chaud au cœur. Cependant je demeure sa tante favorite. Le soir elle couche sur un matelas de camping sur la planche près du lit. Auparavant elle veut toujours aider mon mari pour me coucher au lit. Océane embarque toujours dans mon fauteuil motorisé pour aller le brancher dans le corridor.

Elle attache toujours ses pieds sur mes palettes et s’attache avec la ceinture de la taille. Avant de se coucher elle aime me faire un gros câlin et me dit toujours qu’elle m’aime.

Bonne nuit ma belle Océane.

Ta tante qui t'aime
Chantal